Mostrando entradas con la etiqueta alimentación. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta alimentación. Mostrar todas las entradas

19 de septiembre de 2012

TRES MIL CINC-CENTES ENTITATS MOSTREN QUE UN ALTRE MÓN ÉS POSSIBLE A LA PRIMERA FIRA D’ECONOMIA SOCIAL I SOLIDÀRIA



El sector de l’economia social i solidària catalana posarà de manifest de nou, amb la organització de la seva primera fira, que hi ha una altra manera de generar riquesa, amb economia real, des dels valors democràtics i posant per davant les persones i el medi ambient.

La fira, que se celebrarà el 27, 28 i 29 d’octubre a la fàbrica Fabra i Coats del barri de Sant Andreu de Barcelona, agruparà les empreses i entitats per sectors adreçats al consumidor final i aplegarà uns 7.000 assistents. D’aquesta manera mostrarà que es poden resoldre la major part de les necessitats de la vida dins l’economia solidària. Aquests sectors seran: habitar (habitatge, mobilitat, energia, béns electrodomèstics…), alimentar-nos, vestir-nos, conèixer (educació, cultura, comunicació), cuidar, divertir-nos i, finalment, gestionar-nos (finances ètiques, serveis a empreses).

Dins el paraigües de l’economia solidària s’apleguen cooperatives, associacions, fundacions, centres especials de treball i empreses d’inserció que són empreses eficaces i, alhora, democràtiques, equitatives i sostenibles. Aquestes organitzacions apleguen 13.500 treballadors i un gran volum de facturació. Segons Xavi Palos, portaveu de la FESC –Fira d’Economia Social i Solidària- “la primera edició de la Fira és un repte però l’objectiu és la seva continuïtat i que es converteixi en un referent periòdic del sector a Catalunya” perquè assegura “som el futur del sistema”.

L’economia solidària pretén transformar la societat amb pràctiques econòmiques alternatives que s’arrelen en la fertilitat de la tradició cooperativa, en les noves experiències inclusives i solidàries i en un nou paradigma que situa l’activitat econòmica al mig de les necessitats humanes. Totes elles compleixen els requisits de propietat col•lectiva, gestió democràtica i responsabilitat social.

Difón la Fira!

Per Twitter:

Fes saber a tots els teus contactes de l’organització de la fira i la seva campanya de finançament. Fes-ho utilitzant el hashtag #FESC2012 i l’adreça escurçada de la plataforma de micromecenatge http://ves.cat/bkru

Per Facebook:

Publica al teu mur el enllaços de la campanya de finançament de la Fira (www.firaesc.org)



1ª FIRA D'ECONOMIA SOLIDÀRIA DE CATALUNYA en goteo.org

Miles de experiencias demuestran que existe otra economía. ¡Los días 27 y 28 de octubre se encontrarán en la FESC!



11 de junio de 2012

INFORME:NAVEGANDO POR LOS MEANDROS DE LA ESPECULACIÓN ALIMENTARIA


Portada del informe publicado en la página del ODG


El próximo miércoles 13 de junio, dentro de la "Festa del Comerç just i la banca etica 2012" en Sabadell, se presentará a las 19:00 horas el informe "NAVEGANDO POR LOS MEANDROS DE LA ESPECULACIÓN ALIMENTARIA" 

Este informe elaborado en Febrero de 2011 por: Mónica Vargas y Olivier Chantry del Observatori del Deute en la Globalització (Observatorio de la  Deuda en la Globalización-ODG) Càtedra UNESCO de Sostenibilitat Universitat Politècnica de Catalunya  y revisado por Gustavo Duch  de la Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas; con el apoyo de Grain  y de Mundubat, presenta cómo la especulación financiera incide de manera muy importante en los precios de los alimentos básicos. 

"Para explicar el aumento de los precios de los alimentos, se suele mencionar factores de diferente índole. Entre ellos se suele destacar la supuesta escasez de los alimentos y la reducción de las reservas mundiales, que como veremos no es sólo una falacia sino que es la zanahoria utilizada para provocar la subida de precios que le interesa a quienes especulan con los alimentos...

"...En este informe nos referiremos específicamente al papel de otro, quizás el más importante, de los elementos que inciden en los precios de los alimentos básicos. Se trata de la especulación financiera. Estamos en un contexto en el cual todo movimiento en las Bolsas de Chicago, Londres o Hannover, donde se negocian contratos de futuros sobre cereales y oleaginosas, tiene repercusiones a nivel de los alimentos" (página 6 del Informe).

Aunque no podamos asistir a este evento dentro de la Fiesta del Comercio Justo (que se está organizando en diferentes lugares y fechas dentro de Cataluña), os invitamos a leer el informe que nos hace reflexionar a cerca de la importancia de los programas y esfuerzos para apoyarlo. 

Páginas de interés: